本取組みのポイント

● 専用アプリによる食事の塩分・栄養素等の可視化

● 塩分吸収抑制技術を駆使したサプリメント「デルソル」の摂取による健康維持促進効果の検証

● 尿中塩分測定キットによる塩分摂取量の把握

概要

成人男女200名を対象に、①専用アプリによる食事の塩分・栄養素等の可視化、②塩分吸収抑制技術を駆使したサプリメント「デルソル」の摂取、　③尿中塩分測定キットによる塩分摂取量の把握、④血圧測定を通じて、健康維持促進効果を検証しつつ、県民の健康への関心を高めることを目指す。

実施期間

2023年1月23日～2月6日

実施内容

１　期間中毎日、食事指導DXツール「カロミル」を使用し、食事の塩分・栄養素等を可視化・把握するとともに、血圧を記録

２　試験開始8日目から14日目の7日間に、塩分吸収抑制サプリメント「デルソル」を毎食3錠ずつ摂取

３　試験前、試験中、試験後に郵送検査キット「シオチェックプラス」を用いて塩分摂取量を測定

取組成果

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実施スケジュール

問い合わせ先

UXプロジェクト運営事務局

メールアドレス：ux.project@jp.ey.com